こんばんは！
からん：です(*´∀｀*)
今日は、濃厚バスクチーズケーキのレシピを紹介します！
・材料4つ
・小麦粉不使用
・1~2人向けの4号（直径12cm）サイズ
「順番に混ぜて、型に入れて焼く」
比較的簡単で手軽なスイーツです！
ぜひ、作ってみてくださいね！
材料（直径12cmの丸型）
- クリームチーズ 200g
- 上白糖 50g
- 卵 1個
- 生クリーム 100ml
- クッキングシート
作り方
① クリームチーズ200gをゴムベラで柔らかくする
② 上白糖50gを加えてよく混ぜる
③ 卵1個をしっかりと溶きほぐす
④ 卵を3回に分けて加えて、その都度よく混ぜる
⑤ 生クリーム100mlを3回に分けて加えて、その都度よく混ぜる
⑥ 生地を裏ごしする
⑦ クッキングシートを水に濡らしながら丸めて柔らかくする
⑧ しっかり水を切ったあとに型に敷く
⑨ 生地を型に流し入れる
⑩ 250℃に予熱したオーブンで25分焼く
表面が焦げたらOK！
⑪ 焼けたら粗熱をとり、冷蔵庫で4時間以上冷やす
⑫ お好みの大きさにカットしたら完成！
温めた包丁でカットすると断面が綺麗になります💕
最後までお読みいただき、ありがとうございます！
今日も美味しいものをたくさん食べて、
幸せにお過ごしくださいね！
それでは～！
バスクチーズケーキのレシピ
