こんにちは！
からん：です(* ´ ꒳ ｀* )
今日は、チョコレートがたっぷり入った
【パウンドケーキ】のレシピを紹介します！
しっとりしたココア生地に、
チョコレートがごろごろ入っています！
溶けないチョコチップを使うことで、
チョコレートの存在感がアップです(*´艸｀*)
ぜひ、作ってみてくださいね～！
材料
使用型：パウンドケーキ型（スリム）27cm
(18cmパウンド型でも作れます）
- 無塩バター 100g
- グラニュー糖 100g
- 卵 2個
- 薄力粉 90g
- ココアパウダー 10g
- チョコチップ 70g
今回使用したパウンドケーキ型はこちらです！↓
美しいパウンドケーキが焼けるのでおすすめです✨
作り方
① バター100gとグラニュー糖100gを
ボウルに入れる
② 白っぽくなるまで混ぜる
③ 溶いた卵を3回に分けて加え、よく混ぜる
ふわふわに混ざったらOK！
⑤ 薄力粉90gとココアパウダー10gを加える
ゴムベラで混ぜる
⑥ チョコチップ70gを加えて混ぜる
⑦ 型に生地を流し入れる
⑧ 170℃のオーブンで40分ほど焼く
⑨ 粗熱が取れたらラップで包み、冷蔵庫で冷やす
⑩ お好みの厚さに切って完成！
からん：メモ
パウンドケーキは一晩冷蔵庫で冷やしたほうが、
しっとりしていて美味しいです(*´﹃｀*)
また、味が馴染むという点でも、
焼き立てよりも、一晩おいたほうが美味しいです！
味の違いを楽しめるのも、
パウンドケーキの魅力だと思います！
ぜひ、作ってみてくださいね！
最後までお読みいただき、ありがとうございます♡
今日も美味しいものをたくさん食べて
幸せにお過ごしくださいね！
それでは(´∀｀*)ﾉｼ
