こんにちは！
からん：です！
今日は、ミキサーで混ぜて焼くだけ！
「濃厚かぼちゃのバスクチーズケーキ」のレシピを
ご紹介します！
4号の型を使用した、
2~4人向けのサイズです！
ぜひ作ってみてくださいね～！
材料（丸型 4号/直径12cm）
- かぼちゃ 200gぐらい
- クリームチーズ 150g
- 上白糖 60g
- 卵 2個
- 生クリーム 100ml
作り方
下準備
・クリームチーズを常温に戻す
・かぼちゃのワタを取る
（皮は加熱後に取ります）
① かぼちゃ200gを水で濡らしてラップに包み、電子レンジ500wで5分加熱する
② 皮を剥き、一口大に切る
③ ミキサーの中に、かぼちゃを入れる
④ クリームチーズ150gを切っていれる
⑤ 砂糖60gを入れる
⑥ 生クリーム100mlを入れる
⑦ 卵2個を入れる
⑧ ミキサーで混ぜる
※裏ごしすると口当たりが滑らかになります
⑨ クッキングシートをくしゃくしゃにして水で濡らす
⑩ クッキングシートを絞って、型にしく
⑪ 生地を流し入れる
⑫ オーブンを250℃に予熱する
⑬ 250℃のオーブンで25分焼く
⑭ 粗熱を取り、冷蔵庫で型ごと冷やす
⑮ 型から外して、好きな大きさに切る
完成！
からん：メモ
割りとしっかりめに焼いているので、
お好みで焼き時間を短くしてくださいね！
最後までお読みいただき、ありがとうございます！
今日も美味しいものをたくさん食べて、
幸せにお過ごしくださいね！
