こんにちは！
からん：です(*´∀｀*)
本日は、ガスバーナーを使わない
焼き芋ブリュレのレシピをご紹介します！
フライパンでブリュレができます！
パリッとしたブリュレと
ねっとり焼き芋を楽しんでくださいね！
材料
- サツマイモ 1本
- グラニュー糖 5~10g
作り方
① サツマイモを水で洗い、180℃のオーブンで40分焼く
② 焼き芋が冷めたら半分に切る
③ グラニュー糖5~10gをフライパンにのせ、火にかける
④ カラメル色になったら火を止める
⑤ カラメルの上に焼き芋をのせて、ブリュレ層を作る
⑥ お皿にのせて、冷ましたら完成！
お好みでカスタードクリームやアイスクリームをのせると美味しいです！
からん：メモ
焼き芋ブリュレにおすすめのサツマイモは
ねっとり食感の紅はるかです！
シルクスイートや安納芋でも
美味しいと思います(*´﹃｀*)
ぜひ作ってみてくださいね～！
最後までお読みいただき、ありがとうございます！
今日も美味しいものをたくさん食べて、
幸せにお過ごしくださいね！
それでは！
