こんにちは!
からん:ですι(`・-・´)/
本日は、タルト型で作る
「濃厚チョコパイ」のレシピをご紹介します!
生チョコではなく、焼きチョコなので、
濃厚でリッチな味わいです!
夏でも溶ける心配がありません👍
ぜひ作ってみてくださいね!
材料
- 冷凍パイシート 1枚
- 板チョコ 2枚
- 無塩バター 60g
- グラニュー糖 20g
- 卵 1個
作り方
① 冷凍パイシート1枚を、麺棒で伸ばす
※くっつく場合は、薄力粉をまぶしてください
![](https://karan-recipe.com/wp-content/uploads/2022/08/bakechocolate-pie-frozen-pie-sheet-1024x768.jpg)
型よりも一回り大きくなったらOK!
![](https://karan-recipe.com/wp-content/uploads/2022/08/bakechocolate-pie-frozen-pie-sheet-stretch-1024x768.jpg)
② 型にパイをかぶせる
![](https://karan-recipe.com/wp-content/uploads/2022/08/bakechocolate-pie-frozen-pie-sheet-mold-1024x768.jpg)
③ パイを型に添わせる
![](https://karan-recipe.com/wp-content/uploads/2022/08/bakechocolate-pie-frozen-pie-sheet-mold2-1024x768.jpg)
④ 麺棒で余分な生地を切り落とす
![](https://karan-recipe.com/wp-content/uploads/2022/08/bakechocolate-pie-frozen-pie-sheet-cut-1024x768.jpg)
⑤ 指で縁を押し、型にパイをしっかりと押し付ける
⑥ フォークで底に穴を開けて、冷蔵庫で冷やす
![](https://karan-recipe.com/wp-content/uploads/2022/08/bakechocolate-pie-frozen-pie-sheet-pike-1024x768.jpg)
⑦ ボウルに板チョコ2枚とバター60gを入れる
![](https://karan-recipe.com/wp-content/uploads/2022/08/bakechocolate-pie-melt-1024x768.jpg)
⑧ 湯煎にあてて、溶かす
![](https://karan-recipe.com/wp-content/uploads/2022/08/bakechocolate-pie-melted-1024x768.jpg)
⑨ 別のボウルに、卵1個とグラニュー糖20gを入れて混ぜる
![](https://karan-recipe.com/wp-content/uploads/2022/08/bakechocolate-pie-egg-sugar-mix-1024x768.jpg)
卵白がしっかり切れていればOK!
![](https://karan-recipe.com/wp-content/uploads/2022/08/bakechocolate-pie-egg-sugar-mixed-1024x768.jpg)
⑩ チョコレートに卵液を加えて混ぜる
![](https://karan-recipe.com/wp-content/uploads/2022/08/bakechocolate-pie-mix-chocolate-1024x768.jpg)
⑪ パイに重石をのせ、170℃のオーブンで10分焼く
![](https://karan-recipe.com/wp-content/uploads/2022/08/bakechocolate-pie-bake-1024x768.jpg)
⑫ 重石を外す
![](https://karan-recipe.com/wp-content/uploads/2022/08/bakechocolate-pie-baked-1024x768.jpg)
⑬ パイにチョコレートを流し入れる
⑭ 170℃のオーブンで20分焼く
![](https://karan-recipe.com/wp-content/uploads/2022/08/bakechocolate-pie-bake-chocolate-1024x768.jpg)
⑮ 粗熱がとれたら、型から外す
⑯ 冷蔵庫で冷やす
![](https://karan-recipe.com/wp-content/uploads/2022/08/bakechocolate-pie-baked-chocolate-1024x768.jpg)
好きな大きさに切り分けてくださいね!
![](https://karan-recipe.com/wp-content/uploads/2022/08/bakechocolate-pie-thumbnail-1024x768.jpg)
からん:メモ
片手で、パクっと食べれるパイを
イメージして作りました!
手軽にアフタヌーンを楽しんでくださいね!
最後までお読みいただき、ありがとうございます!
今日も美味しいものをたくさん食べて、
幸せにお過ごしくださいね!
それでは!