パンナコッタ with いちごソース

こんにちは!
からん:です(*´∀`*)

本日は、夏にぴったりな
さっぱりパンナコッタ」のレシピを
ご紹介します!

いちごソースと相性抜群です🍓
電子レンジで簡単に作れるので、
たっぷりかけて、食べてくださいね!

材料(100mlカップ 4個)

パンナコッタ

  • 牛乳     200ml
  • 生クリーム  150ml
  • グラニュー糖 40g
  • ゼラチン   5g
  • 水      大さじ2

いちごソース

  • 冷凍いちご 75g
  • 上白糖   30g

作り方

パンナコッタ

牛乳200ml生クリーム150mlグラニュー糖40gを鍋に入れて、弱火にかける

グラニュー糖が溶ければOK!


ゼラチン5g水大さじ2を加える


③ 電子レンジで30秒ほど温めて、溶かす


④ ①に③を加えて、よく混ぜる

⑤ カップに注ぎ、冷蔵庫で冷やす


いちごソース

冷凍いちご75g上白糖30gを耐熱容器に入れる


② 電子レンジで1分30秒ほど温める
  ※吹きこぼれそうになったら、温めるのを止める

③ 瓶などに入れて、冷蔵庫で冷やす


パンナコッタにいちごソースをたっぷりかけて、
召し上がれ(*´∀`*)

からん:メモ

夏にぴったりな、さっぱりレシピを作りました!

フルーツと相性がよいので、
ぜひ、ベリー系のソースと一緒に
楽しんでくださいね!


最後までお読みいただき、ありがとうございます!

今日も美味しいものをたくさん食べて、
幸せにお過ごしくださいね!

それでは!

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