【チョコ好きによる】濃厚チョコプリン

チョコプリン

こんにちはーー!!!
からん:です(*´∀`*)

本日は、チョコプリンのレシピをご紹介します!
カラメルなしでもめっちゃ美味しいので、
実質材料3つで作れます!

暑くなっても、濃厚なチョコレートを楽しみたい方向けです!
ぜひ作ってみてくださいね😆

材料(80ccカップ5個分)

カラメル

  • 砂糖 40g
  • 水  大さじ2

チョコプリン

  • バニラアイス  300g
  • ココアパウダー 大さじ3
  • 卵       3個

プリンカップ

今回は、80mlプリンカップを5個使いました!
パイレックス様のプリンカップは、
割れにくく、落としにくい形なのでおすすめです!

作り方

カラメル

砂糖40g水大さじ1を加えて弱火にかける
  ※菜箸とかで混ぜる必要はないです


② 少し色がついてきたら、揺らして混ぜる


③ 更に色が濃くなったら、水大さじ1を加えて、
  揺らして混ぜる


④ 全体が混ざったら、カップに注ぐ
  今回は80ccのカップを5つ使用しました


チョコプリン

バニラアイス300gを溶かす


ココアパウダー大さじ3を加えてよく混ぜる


③ 別のボウルに卵3個を割り入れ、よく混ぜる


④ ③に②を加えて、さらによく混ぜる


⑤ カラメルの入ったカップに④を濾しながら注ぐ
160℃のオーブンで25分ほど湯煎焼きする


外はしっかり固め、中は半熟とろ~り食感✨

からん:メモ

焼き時間によって、食感が異なります!
とろ~りさせたい方は、3分ほど短めに
しっかり固くさせたい方は、3分ほど長めに
オーブンにもよりますが、お好みで調整してくださいね!


最後までお読みいただき、ありがとうございます!

今日も美味しいものをたくさん食べて、
幸せにお過ごしくださいね!

それでは~!

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